Carte

La carte

  • Antipasti 6/9/12

  • Crostini au choix

    Toasts de pain à l’huile d’olive et aux aromates servi avec de la roquette, des tomates confites et des pignons de pin.

    • Scamorza et pancetta
    • Gorgonzola et noix
    • Burrata de bufflonne et crème de vinaigre balsamique
  • Entrata 9,00 € / Suddividere 16€

  • Burrata aux pistaches

    Mesclun, tomates confites, burrata de bufflonne, crème de pistaches, huile d’olives

  • Carpacciode bresaolla

    Fines tranches de bœuf séché, copeaux de pecorino, câpres, crème de vinaigre balsamique, roquette

  • Charcuterie italienne

    Assortiment de charcuteries italiennes, roquette, cornichons, tomates confites et grissini

  • Insalata : piccola 8€ / grande 15€

  • Mozzarella

    Mesclun, tomates confites, mozzarella de bufflonne D.O.P, olives, pignons de pins, pesto de roquette et crème de vinaigre balsamique

  • Truite fumée

    Mesclun, tomates, olives, tranches de truite fumée (Origine Midi-Pyrénées), burrata de bufflonne, huile d’olive et jus de citron

  • Chèvre chaud

    Mesclun, tomates, olives, toasts de pain à l’huile d’olive et aux aromates, fromage de chèvre et miel

  • Salade César

    Mesclun, tomates, œuf dur, anchois marinés, poulet croustillant, copeaux de parmesan

  • Pasta

    Nous vous proposons nos tagliatelles fraîches avec sauce au choix :

  • Napolitaine

    • 12€

    Tomate, ail, persil, basilic

  • Pesto

    • 14€

    Basilic, huile d’olives, pignons de pins, parmesan

  • Bolognaise

    • 14,50€

    Tomate, oignons, carottes, viande hachée, aromates

  • Carbonara

    • 14,50€

    Pancetta, parmesan, jaune d’œuf

  • Truite

    • 16€

    Pesto de roquette, citron, truite fumée (origine Midi-Pyrénées)

  • NOS GRATINÉS AU FOUR

    Nos gratinés sont accompagnés de salade verte et crudités

  • Aubergines parmigiana

    • 16€

    Aubergines, sauce napolitaine, parmesan râpé

  • Aubergines à la bolognaise

    • 16€

    Aubergines, sauce bolognaise, fromage

  • Lasagnes aux légumes

    • 16€

    Suivant saison

  • Lasagnes à la bolognaise

    • 18€
  • Lasagnes au saumon

    • 18€

     Saumon, ricotta, épinards

  • Carne

    Toutes nos viandes sont garanties de qualités : Canard d’origine IGP Sud-Ouest, Veau d’origine Midi-Pyrénées

  • Émincé de magret de canard - 200g

    • 16€

    Accompagnement au choix

  • Escalope de veau à la milanaise

    • 18€

    Accompagnement au choix

  • Escalope de veau à la picatta

    • 20€

    Crème, champignons, marsala, tagliatelles

  • Saltimbocca

    • 22€

    Escalope de veau, jambon de parme, sauge, marsala, crème, tagliatelles

  • LES PIZZAS

  • Traditionnelles

  • Marguerite

    • 10.50€

    Tomate, fior di latte, olives

  • Napolitaine

    • 11.50€

    Tomate, fior di latte, anchois, olives, câpres

  • Cefalu

    • 11.50€

    Tomate, fior di latte, champignons, artichauts, olives

  • Palermo

    • 12,50€

    Tomate, fior di latte, champignons, jambon

  • Siragusa

    • 12,50€

    Tomate, fior di latte, spianata, poivrons, oignons

  • Catania

    • 12,50€

    Tomate, fior di latte, aubergines

  • Royale

    • 13€

    Tomate, fior di latte, champignons, jambon, artichauts, olives

  • Bolognaise

    • 13€

    Sauce bolognaise, fior di latte

  • Parme

    • 13,50€

    Tomate, fior di latte, jambon de parme, parmesan

  • Zio

    • 13,50€

    Tomate, fior di latte, champignons, jambon, spianata, poivrons

  • Labach’

    • 14€

    Crème, fior di latte, pancetta, pecorino, origan

  • Trapani

    • 14€

    Crème, fior di latte, champignons, pancetta, scamorza

  • De la mer

  • Truite

    • 13,50€

    Tomate, fior di latte, truite fumée (Midi-Pyrénées), aneth

  • Pizzaiolo

    • 13,5€

    Tomate, fior di latte, thon, oignons, poivrons

  • Saint-Jacques

    • 15€

    Pesto de roquette, champignons, fior di latte, Saint-Jacques*, persillade

  • En chausson

  • Calzone

    • 13€

     Fromage, œuf, jambon, tomate

  • Calzone bolognaise

    • 13,50€

    Bolognaise, fromage, œuf

  • Calzone fromage

    • 13,50€

     Crème, fromage, pecorino, gorgonzola

  • Calzone truite

    • 14€

    Crème, fromage, œuf, truite fumée (Midi-Pyrénées)

  • Au fromage

  • Capri

    • 13,50€

    Crème, fromage, chèvre, amandes, miel

  • Quatre fromages

    • 14€

    Tomate, fromage, gorgonzola, chèvre, parmesan

  • D'ici et d'ailleurs

  • Hawaïenne

    • 12,50€

    Crème, fromage, ananas, pancetta

  • Flammenkueche

    • 12,50€

     Crème, fromage, pancetta, oignons

  • Indienne

    • 13,50€

     Crème, fromage, poulet au curry, ananas, amandes

  • Toulousaine

    • 14,50€

     Tomate, fromage, champignons, magret, pomme, chèvre

  • Spéciales di buffala D.O.P.

  • Margherita

    • 13€

    Tomate, mozzarella de bufflonne, basilic frais, huile d’olive

  • Blanca

    • 14,50€

    Crème, champignons, pancette, mozzarella de bufflonne

  • Zia

    • 14,50€

     Tomate, mozzarella de bufflonne, aubergines, parmesan

  • Bresaola

    • 16€

     Tomate, burratta de buflonne, bresaola, roquette

  • Chipot

    • 16€

     Tomate, mozzarella de bufflonne, jambon de parme, roquette

  • Petite salade verte : 3.00€
    Grande salade verte : 5.00€

    Ingrédients ajoutés après cuisson
    *Produits surgelés
    D.O.P. dénomination d’origine protégée (denominazione di origine protetta)
    Pour tout supplément : 1€


    Pour tout événement, n’hésitez pas à nous commander nos plaques de pizza (40x60).
    Vous avez également la possibilité de privatiser la terrasse pour les repas de groupes.

  • Desserts

  • Mousse au chocolat

    • 5€
  • Crème caramel

    • 5€
  • Panna cotta coulis au choix

    • 5€

    (Fruit rouge, chocolat, caramel)

  • Baba lemoncelo

    • 5€
  • Tiramisu café

    • 6€
  • Pizza dessert

    • 6€

    (Poire chocolat, calzone nutella)

  • Dessert du jour

    • 4.50€
  • Glaces